Preços de pães e massas disparam com efeito russo.
O Presidente do Sindicato da Industria do Trigo no Estado, Gerson Pretto, estima que, em breve, o preço da farinha deve alcançar alta de 20%. Como a farinha tem o maior peso no custo de massa e pães, esses produtos devem ter aumentos proporcionais ao peso da matéria-prima em sua fabricação.O Brasil depende entre 50% e 70% da importação, conforme o desempenho da colheita nacional.Então esse poderá ser o 1º aumento de uma série até o final do ano.O motivo desse aumento deve-se á seca e incêndios na Rússia provocando redução na oferta mundial de trigo e forçando a alta nas cotações.Agora é aguardar a colheita nacional.
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